Consumo de alimentos y bebidas saludables en la Escuela
Miriam Morales
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en la Escuela
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo PDA: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problemática a atender: Actividades para prevenir la obesidad y desnutrición en los niños.
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Presentación e introducción al tema (45 minutos)
- Presentar el tema y explicar la importancia de consumir alimentos saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños conocen y consumen en su comunidad.
- Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y pedir a los niños que identifiquen cuáles son los más beneficiosos para la salud.
- Promover la reflexión sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.
Sesión 2: Conociendo los alimentos de nuestra comunidad (45 minutos)
- Realizar una salida de campo a un mercado local o tienda de alimentos.
- Pedir a los niños que observen y seleccionen frutas y verduras propias de su comunidad.
- Realizar una exposición en clase donde los niños compartan la información sobre los alimentos que encontraron y sus beneficios para la salud.
- Fomentar la conversación sobre cómo estos alimentos pueden ayudar a prevenir la obesidad y desnutrición.
Sesión 3: Creación de huertos escolares (45 minutos)
- Explicar la importancia de los huertos escolares para cultivar alimentos saludables.
- Realizar una actividad práctica en la que los niños par