Alimentación saludable

Gutiérrez Trejo María
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y sus características.



  • Inicio: Presentación del tema y motivación a través de preguntas clave sobre los alimentos que consumen y las costumbres alimenticias de la comunidad.

  • Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre la alimentación saludable.

  • Actividad principal: Realizar una investigación en equipos sobre los grupos de alimentos y sus beneficios nutricionales.

  • Cierre: Compartir en plenaria los resultados de la investigación y reflexionar sobre la importancia de una alimentación equilibrada.


Sesión 2:
Objetivo: Analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionar sobre su impacto en la salud.



  • Inicio: Recordatorio de la sesión anterior y planteamiento del nuevo objetivo.

  • Desarrollo: Exposición oral sobre los alimentos ultraprocesados y sus características negativas para la salud.

  • Actividad principal: Realizar una actividad grupal en la que se analicen etiquetas de alimentos ultraprocesados y se identifiquen los ingredientes poco saludables.

  • Cierre: Reflexionar en grupo sobre los riesgos del consumo de comida chatarra y la importancia de optar por alimentos naturales y nutritivos.


Sesión 3:
Objetivo: Diseñar distintos menús basados en la dieta correcta.



  • Inicio: Repaso de los conceptos aprendidos en las sesiones anteriores.

  • Desarrollo: Explicación sobre los elementos que conforman una dieta correcta y equilibrada.

  • Actividad principal: En grupos, los alumnos deberán diseñar diferentes menús para un día completo, teniendo en cuenta l