Alimentación saludable

Javier Temiquel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: Presentar a los alumnos la importancia de la alimentación saludable y su relación con la salud.

  • Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben acerca de la alimentación y registrar sus respuestas en el pizarrón.

  • Presentación de la pregunta de investigación: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación?

  • Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo una característica de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).

  • Cada grupo investigará sobre su característica asignada y recopilará información para compartirla en la siguiente sesión.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Actividad de indagación: Cada grupo compartirá la información que ha recopilado sobre la característica asignada.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.

  • Trabajo en grupos: Los alumnos discutirán sobre los hábitos de alimentación que deben mejorar y propondrán acciones concretas para lograrlo.

  • Cada grupo presentará sus propuestas al resto de la clase.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una encuesta en sus hogares para conocer los hábitos de alimentación de sus familiares y vecinos.

  • Análisis de los resultados de la encuesta: En grupos, los alumnos discutirán los resultados obtenidos y buscarán pat