Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Itzel Anahi Villarreal
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema de Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de comprender la importancia de una alimentación saludable, identificar los nutrimentos presentes en los alimentos y conocer el concepto del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una dinámica de lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y cómo creen que les benefician en su salud y actividades diarias.

  2. Presentar el concepto del Plato del Bien Comer utilizando imágenes o recursos visuales. Explicar los grupos de alimentos y su importancia en una alimentación equilibrada.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer y analicen su importancia en la dieta diaria.

  4. Fomentar la participación y el trabajo en equipo a través de preguntas y discusiones sobre los beneficios de cada grupo de alimentos.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, tomar decisiones informadas en su alimentación y reflexionar sobre su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la comida típica de su región o país.

  2. Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos analicen el impacto de sus decisiones alimentarias en el medio ambiente y la economía familiar.

  3. Fomentar la creatividad a tra