Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Itzel Anahi Villarreal
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos):
- Saludar a los alumnos y recordarles la importancia de una alimentación saludable para mantener su cuerpo fuerte y saludable.
- Introducir el tema de la clase: "Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer".
- Presentar el objetivo de la clase y explicar la importancia de conocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Pedir a los alumnos que investiguen en grupos pequeños sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada sección del Plato del Bien Comer.
- Proporcionar materiales y recursos necesarios para la investigación (libros, internet, fichas de información, etc.).
- Guiar a los alumnos durante la investigación y resolver sus dudas.
- Recordarles que deben tomar notas de los nutrimentos encontrados y sus beneficios para la salud.
Cierre (10 minutos):
- Pedir a cada grupo que comparta sus hallazgos con el resto de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los nutrimentos más importantes y los beneficios para la salud.
- Resumir los puntos más importantes de la clase y reforzar el objetivo.
- Asignar una tarea para la siguien