Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Itzel Anahi Villarreal
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (10 minutos):



  • Saludar a los alumnos y recordarles la importancia de una alimentación saludable para mantener su cuerpo fuerte y saludable.

  • Introducir el tema de la clase: "Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer".

  • Presentar el objetivo de la clase y explicar la importancia de conocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos.


Desarrollo (25 minutos):



  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Pedir a los alumnos que investiguen en grupos pequeños sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada sección del Plato del Bien Comer.

  • Proporcionar materiales y recursos necesarios para la investigación (libros, internet, fichas de información, etc.).

  • Guiar a los alumnos durante la investigación y resolver sus dudas.

  • Recordarles que deben tomar notas de los nutrimentos encontrados y sus beneficios para la salud.


Cierre (10 minutos):



  • Pedir a cada grupo que comparta sus hallazgos con el resto de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los nutrimentos más importantes y los beneficios para la salud.

  • Resumir los puntos más importantes de la clase y reforzar el objetivo.

  • Asignar una tarea para la siguien