Alimentación saludable
amelia saavedra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación de los diferentes grupos alimenticios y su importancia.
- Actividad de observación y análisis de etiquetas de alimentos para identificar nutrientes y contenido de grasa, azúcares y sal.
- Debate en grupo sobre los alimentos que se consumen con mayor frecuencia y su impacto en la salud.
Sesión 2:
- Presentación de diferentes medios de comunicación y redes sociales que influyen en el consumo de alimentos.
- Análisis de anuncios publicitarios y publicaciones en redes sociales que promueven alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal.
- Discusión en grupo sobre cómo estos medios pueden influir en las decisiones alimenticias de los alumnos.
Sesión 3:
- Investigación en grupos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Presentación de los hallazgos de la investigación y discusión en grupo sobre cómo estas prácticas pueden influir en la toma de decisiones alimenticias.
Sesión 4:
- Actividad de reflexión sobre la importancia de tomar decisiones alimenticias que favorezcan la salud y el medio ambiente, así como la economía familiar.
- Elaboración de un plan de alimentación saludable por part