Alimentación saludable y su impacto en la salud y la economía familiar
amelia saavedra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y su impacto en la salud y la economía familiar
Objetivo: Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y la economía familiar.
- Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.
- Actividad de discusión sobre los malos hábitos alimenticios de los alumnos y su posible influencia de los medios de comunicación o redes sociales.
- Planteamiento de preguntas de investigación para la indagación.
Sesión 2:
- Investigación guiada sobre la influencia de los medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos poco saludables.
- Uso de recursos en línea y material impreso para recolectar información relevante.
- Análisis de los hallazgos y discusión en grupos pequeños.
- Elaboración de conclusiones preliminares sobre la influencia de los medios de comunicación o redes sociales en los hábitos alimenticios.
Sesión 3:
- Actividad práctica sobre la toma de decisiones para mejorar la alimentación y la economía familiar.
- Presentación de escenarios hipotéticos con opciones de alimentos saludables y no saludables.
- Debate en grupos sobre las ventajas y desventajas de cada opción.
- Toma de decisiones fundamentadas en los conceptos aprendidos.
Sesión 4:
- Introducción a las prácticas culturales rel