Hábitos saludables para promover el bienestar en los seres vivos
Jeannete Valencia
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Hábitos saludables para promover el bienestar en los seres vivos
Objetivo PDA: Distinguir alimentos saludables y no saludables para promover la alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción:
- Saludo y motivación inicial relacionada con la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Presentación del problema a tratar: la alimentación y sus efectos en nuestra salud.
Desarrollo:
Actividad de investigación (20 minutos):
- División de los alumnos en grupos de 4 o 5.
- Cada grupo investigará sobre la clasificación de alimentos en saludables y no saludables.
- Los alumnos utilizarán diferentes fuentes (libros, internet, revistas) para recopilar información sobre los diferentes grupos de alimentos.
- Los grupos deberán organizar la información recopilada en un póster o cartel informativo.
Presentación de los resultados (15 minutos):
- Cada grupo expondrá su póster o cartel informativo al resto de la clase.
- Se generará una discusión en la que los alumnos podrán hacer preguntas y comentarios sobre la información presentada.
Cierre:
- Reflexión final sobre lo aprendido en la sesión.
- Asignación de tareas para la siguiente sesión.
Sesión 2 (45 minutos)
Desarrollo:
Actividad práctica de preparación de alimentos saludables (30 minutos):
- Los alumnos trabajarán en grupos para preparar un plato saludable.
- Cada grupo deberá seleccionar los ingredientes adecuados y seguir una receta saludable.
- Durante la preparación, los alumnos deberán explicar los beneficios de los alimentos que están utilizando.
Degustación y reflexión (15 minutos):