Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Lucia Guadalupe Juárez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción al Plato del Bien Comer y su importancia en la alimentación saludable



  • Presentación del tema y motivación a través de imágenes y videos relacionados con la alimentación saludable.

  • Discusión en grupo sobre los alimentos que consumen y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.

  • Actividad práctica: dibujar su versión del Plato del Bien Comer y etiquetar cada grupo de alimentos.


Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable



  • Repaso de la sesión anterior y reforzamiento de los conceptos del Plato del Bien Comer.

  • Investigación grupal de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Presentación de las investigaciones en forma de exposición oral o póster.

  • Reflexión grupal sobre las prácticas culturales y cómo pueden integrarse en nuestra alimentación diaria.


Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar



  • Revisión de las prácticas culturales presentadas en la sesión anterior.

  • Discusión sobre la importancia de tomar decisiones adecuadas en relación a nuestra alimentación.

  • Acti