Introducción al tema

Lucia Guadalupe Juárez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos


Objetivo:



  • Conocer el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de una alimentación saludable.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de consumir alimentos naturales, locales y de temporada.

  3. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cómo se compone y qué alimentos debe incluir.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.

  5. Reflexionar en grupo sobre la importancia de seguir una alimentación saludable y cómo impacta en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones
Duración: 45 minutos


Objetivo:



  • Identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones que favorezcan la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (ejemplo: consumir productos regionales, realizar ferias de alimentos saludables, participar en huertos escolares, etc.).

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y elijan una práctica cultural para implementar en la escuela o en su comunidad.

  3. Organizar un debate en el que los alumnos expongan sus ideas y argumenten por qué consideran que su práctica cultural elegida es importante.

  4. Tomar una decisión en grupo sobre cuál práctica cultural im