Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Kimberly Nava
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Reflexión inicial: ¿Qué alimentos y bebidas consumimos en nuestra familia?
- Actividad: Realización de una lluvia de ideas por parte de los alumnos sobre los alimentos y bebidas que consumen en su hogar y su percepción sobre si son saludables o no.
- Aprendizaje servicio: Los alumnos realizarán un cuestionario para entrevistar a sus familiares sobre los alimentos y bebidas que consumen y su opinión sobre su salud. Los resultados se compartirán con la clase en la siguiente sesión.
Sesión 2:
- Retroalimentación de la actividad anterior: Exposición de los resultados de la encuesta realizada por los alumnos.
- Reflexión: ¿Existen diferencias en las costumbres familiares en cuanto al consumo de alimentos y bebidas?
- Actividad: Creación de un mural en el aula con imágenes y descripciones de alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Aprendizaje servicio: Los alumnos investigarán recetas saludables y las compartirán con sus compañeros. También podrán traer muestras de alimentos saludables para compartir y degustar en clase.
Sesión 3:
- Repaso de los conceptos aprendidos hasta el momento.
- Actividad: Juego de asociación de alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Aprendizaje servicio: Los alumnos diseñarán carteles inf