Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Joahana Portilla
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su día a día y qué saben sobre su importancia para la salud.

  • Investigación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes grupos de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal). Cada grupo investigará sobre la importancia de esos alimentos en la alimentación y cómo se relacionan con el Plato del Bien Comer.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 2:



  • Repaso del tema: Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia.

  • Actividad: Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes, utilizando imágenes o tarjetas.

  • Reflexión: Promover una reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo y cómo una alimentación balanceada puede beneficiar al cuerpo.

  • Tarea: Pedir a los alumnos que realicen un registro de los alimentos que consumen durante