Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Rocio Manzano- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para el tema "Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación" dirigida a alumnos de 6º de primaria.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo y motivación: Preguntar a los alumnos si conocen la importancia de una alimentación saludable y si saben diferenciar entre alimentos saludables y no saludables.
Actividad exploratoria (15 minutos):
- Formar grupos de 4 alumnos y asignarles una pregunta a investigar sobre la alimentación saludable (ejemplo: ¿Qué es una dieta equilibrada? ¿Cuáles son los alimentos ultraprocesados más comunes?).
- Proporcionar recursos (libros, internet, material audiovisual) para que los alumnos investiguen y recopilen información sobre su pregunta.
- Anotar sus hallazgos en un papelógrafo o presentación digital.
Puesta en común (15 minutos):
- Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase.
- Generar una discusión guiada para identificar características de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Reflexión y síntesis (10 minutos):
- Pedir a los alumnos que reflexionen sobre lo aprendido y solicitar ejemp