Alimentación saludable y comunidad
Edgar Reyes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable y Interculturalidad crítica.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.
- Actividad de exploración: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y cuáles son los alimentos que consideran saludables.
- Introducción a la dieta correcta: Explicación de las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y su importancia para la salud.
- Actividad de investigación: Los alumnos investigarán en grupos sobre los alimentos que forman parte de una dieta correcta y sus beneficios para la salud.
Sesión 2 (45 minutos):
- Recapitulación de la sesión anterior: Los alumnos compartirán los resultados de su investigación.
- Actividad de análisis: Los alumnos analizarán sus propios hábitos de alimentación y los contrastarán con las características de una dieta correcta.
- Discusión en grupo: Los alumnos compartirán sus reflexiones y conclusiones sobre la relación entre sus hábitos de alimentación y la dieta correcta.
- Actividad de debate: Se plantearán preguntas para debatir sobre los factores que influyen en la elección de los alimentos y cómo mejorar los hábitos de alimentación.
Sesión 3 (45 minutos):
- Presentación del tema: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.
- Actividad de indagación: Los alumnos entrevistarán a personas de su comunidad p