Alimentación saludable y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.

ABIGAIL CABALLERO
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.


Objetivo:



  • Proponer y practicar acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad.

  • Beber agua simple potable.

  • Disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Presentar el concepto de alimentación saludable y la importancia de llevar una dieta equilibrada.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen distintos alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:


Objetivo: Analizar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y su impacto en la salud y el medio ambiente.



  • Pedir a los alumnos que investiguen sobre las prácticas culinarias de su región y las relacionen con la alimentación saludable.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre acciones que se pueden llevar a cabo para favorecer la salud y el medio ambiente a través de la alimentación.


Sesión 3:


Objetivo: Fomentar la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.



  • Presentar ejemplos de decisiones que se pueden tomar para mejorar la alimentación, como elegir agua en lugar de bebidas azucaradas.

  • Realizar una actividad en la que los