Alimentación saludable y el consumo de comida chatarra

ANGEL SANTIAGO
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el consumo de comida chatarra


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (10 minutos)



  • Presentación del tema de la clase: La importancia de una alimentación saludable para nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Ejemplo de un menú equilibrado utilizando el Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Investigación sobre alimentos saludables (15 minutos)



  • Formación de grupos de trabajo.

  • Investigación en libros de texto y/o Internet sobre alimentos saludables de la localidad y de temporada.

  • Registro de los alimentos encontrados y sus beneficios para la salud.


Sesión 3: Análisis del consumo de comida chatarra y sus consecuencias (15 minutos)



  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos considerados como comida chatarra.

  • Discusión en grupo sobre las consecuencias para la salud de consumir comida chatarra en exceso.

  • Reflexión sobre la relación entre el consumo de comida chatarra y la economía familiar.


Sesión 4: Toma de decisiones para una alimentación saludable (15 minutos)



  • Generación de ideas en grupo sobre acciones que pueden tomar para favorecer una alimentación saludable.

  • Discusión sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Reflexión sobre la importancia de beber agua simple potable y disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.


Sesión 5: Elaboración de un plan de acción (15 minutos)



  • Elaboración de un plan de acción en grupos, teniend