Alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo

Norma Alicia Alvarado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo


Sesión 1: Exploración del tema y conocimiento del Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Los estudiantes explicarán la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 45 minutos


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo a los estudiantes y presentación del tema de la clase.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos creen que son saludables y por qué.

    • Comentar el problema "No se alimentan sanamente" y su importancia para la salud y el bienestar del individuo.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada una de sus secciones (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).

    • Mostrar imágenes o ilustraciones del Plato del Bien Comer y preguntar a los estudiantes si conocen los alimentos que pertenecen a cada sección.

    • Realizar una actividad en la que los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar sobre la importancia de consumir una alimentación equilibrada y variada para tener un buen funcionamiento del cuerpo.

    • Invitar a los estudiantes a comentar qué aprendieron en la clase y a hacer preguntas relacionadas con el tema.

    • Dar instrucciones para la próxima sesión.




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observ