Alimentación saludable
Nancy García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.
Problema a atender: Los alumnos no identifican comportamientos saludables de alimentación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Vida saludable):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.
- Dinámica de reflexión: Preguntas para que los alumnos compartan sus experiencias y conocimientos previos sobre alimentación saludable.
- Actividad de investigación: Realización de una encuesta en la comunidad escolar para identificar hábitos alimentarios y costumbres relacionadas con la alimentación.
- Plenaria y conclusiones: Análisis de los resultados de la encuesta y reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2 (Vida saludable):
- Repaso de la sesión anterior: Recordatorio de las conclusiones obtenidas sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Actividad de investigación: Búsqueda de información sobre las características de una dieta correcta y cómo se relacionan con la alimentación saludable.
- Organización de la información: Elaboración de un mural o infografía sobre las características de una dieta saludable.
- Presentación y reflexión: Los