Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad
Guadalupe Carrillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación y contextualización del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud y el medio ambiente.
- Lectura de un texto informativo sobre el Plato del Bien Comer y su relación con una alimentación balanceada.
- Actividad de escritura: Los alumnos redactarán un pequeño texto explicando qué es el Plato del Bien Comer y cómo puede ayudar a tener una alimentación saludable.
Sesión 2 (45 minutos):
- Introducción a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad: la milpa y la rotación de cultivos.
- Lectura de un texto informativo sobre la importancia de la milpa y la rotación de cultivos en la producción y consumo responsable de alimentos.
- Actividad de escritura: Los alumnos escribirán un cuento o una historia corta que promueva la importancia de la milpa y la rotación de cultivos en la comunidad.
Sesión 3 (45 minutos):
- Reflexión sobre las prácticas culturales mencionadas y su relación con el cuidado del medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una visita a un huerto comunitario o a una milpa para observar de cerca estas prácticas cul