Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una

Problema a atender de manera interdisciplinar: Mala comprensión lectora

Fase 1: Inicio

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Exposición de los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.


• Introducción a la metodología de aprendizaje por indagación y explicación de su importancia en la comprensión y aplicación de los conocimientos.

Fase 2: Desarrollo

Sesión 1:

• Explicación sobre la obesidad y la diabetes como enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realización de una actividad práctica en la que los alumnos analicen etiquetas de alimentos para identificar aquellos que pueden causar obesidad y diabetes.


• Debate en grupos pequeños sobre las posibles causas de estas enfermedades.


• Presentación y discusión de los resultados obtenidos.

Sesión 2:

• Presentación de factores protectores de la obesidad y la diabetes, como una alimentación equilibrada y la práctica regu