Alimentación saludable y pensamiento crítico

Yozahary Aremis Gerón
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y pensamiento crítico


Sesión 1 (45 minutos):


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y explicar las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué es una alimentación saludable. Anotar las respuestas en el pizarrón.

  • Presentar una lámina o imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y cuáles no. Pedir que justifiquen sus respuestas.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles diferentes textos informativos sobre alimentación saludable. Cada grupo leerá uno de los textos y luego compartirá con el resto de la clase la información más relevante.

  • En plenaria, realizar una síntesis de la información compartida por los grupos y explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Responder a las preguntas que surjan en el debate.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus hábitos de alimentación y escriban en su cuaderno cómo creen que se comparan con las características de una dieta correcta.

  • Invitar a algunos alumnos a compartir sus reflexiones con el resto de la clase, generando un debate sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.


Sesión 2 (45 minutos):


Objetivo de la sesión: Concienciar a los alumnos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Repasar brevemente las características de una dieta correcta.

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