Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Ana Alvarez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, tanto en el entorno familiar como comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinaridad: Incorporar la lectura en el desarrollo de la planeación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de comprensión de lectura sobre prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  2. Elaboración de un proyecto de vida saludable, incluyendo causas de la obesidad y la diabetes, factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Planeación:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el tema de la clase: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados" y el objetivo PDA.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre factores que puedan contribuir a la obesidad y la diabetes.

  • Explicar el enfoque de la metodología de Aprendizaje por indagación y su importancia en la adquisición de conocimientos.


Desarrollo:



  • Introducir la lectura seleccionada relacionada con el tema y proporcionar una breve introducción sobre la misma.

  • Leer en voz alta el primer párrafo de la lectura y realizar preguntas para verificar la comprensión lectora.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles partes de la lectura para que la lean, analicen y discutan en grupo.

  • Cada grupo deberá buscar información adicional sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

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