Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Alejandra Lopez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
- Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Actividad 1: Iniciar la clase con una conversación sobre los alimentos y bebidas que les gustan y que consumen con frecuencia.
- Actividad 2: Proyección de imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Los alumnos deberán identificar cuáles son saludables y cuáles no.
- Actividad 3: Juego de clasificación: Los alumnos deberán clasificar diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Reflexión final: Promover una discusión grupal sobre los resultados y la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2: Contexto sociocultural y opciones alimentarias sanas (45 minutos)
- Objetivo: Explorar los contextos socioculturales y las opciones alimentarias sanas que existen.
- Actividad 1: Exposición de fotografías de platos típicos de diferentes culturas. Los alumnos deberán identificar los ingredientes y discutir si son saludables o no.
- Actividad 2: Lectura de cuentos o historias relacionadas con la importancia de consumir alimentos saludables.
- Actividad 3: Juego de roles: Los alumnos representarán escenas en las que se muestren situaciones cotidianas relacionadas con la elección de alimentos y bebidas saludables.
- Reflexión final: Promover una discusión grupal sobre la importancia de respetar y valorar las diferentes opciones alimentarias sanas de cada cultura.
Sesión 3: Alimentos procesados y alimentos de la naturaleza (45 minutos)
- Objetivo: Conocer la diferencia entre alimentos proces