Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
JOSÉ RICARDO PECH
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema interdisciplinar a atender: Familia disfuncional.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".
- Actividad de motivación: Proyectar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes y solicitar a los alumnos que comenten sobre ellas.
- Planteamiento del problema: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?
Desarrollo:
- Realización de una lluvia de ideas en grupo sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes.
- Investigación en equipos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Elaboración de un mapa conceptual con las causas identificadas.
Cierre:
- Puesta en común de los mapas conceptuales elaborados por los equipos.
- Reflexión en grupo sobre las causas más recurrentes y su impacto en la salud.
- Asignación de tareas individuales para la próxima sesión.
Sesión 2:
Inicio:
- Repaso de las tareas asignadas en la sesión anterior.
- Actividad de reflexión: Los factores protectores para prevenir la obesidad y la diabetes.
Desarrollo:
- Exposición de los trabajos individuale