Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

JOSÉ RICARDO PECH
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema interdisciplinar a atender: Familia disfuncional.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Actividad de motivación: Proyectar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes y solicitar a los alumnos que comenten sobre ellas.

  • Planteamiento del problema: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?


Desarrollo:



  • Realización de una lluvia de ideas en grupo sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes.

  • Investigación en equipos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Elaboración de un mapa conceptual con las causas identificadas.


Cierre:



  • Puesta en común de los mapas conceptuales elaborados por los equipos.

  • Reflexión en grupo sobre las causas más recurrentes y su impacto en la salud.

  • Asignación de tareas individuales para la próxima sesión.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de las tareas asignadas en la sesión anterior.

  • Actividad de reflexión: Los factores protectores para prevenir la obesidad y la diabetes.


Desarrollo:



  • Exposición de los trabajos individuale