Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
JOSÉ RICARDO PECH- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Curso: Secundaria 1º (Alumnos de 12 a 13 años).
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Fase 1: Inicio (10 minutos)
- Presentación del tema: Explorar qué saben los alumnos sobre la obesidad y la diabetes. Realizar una lluvia de ideas y anotar todas las respuestas en el pizarrón.
- Motivación: Mostrar imágenes de personas con obesidad y diabetes para generar una reflexión sobre las consecuencias de una mala alimentación y el sedentarismo.
Fase 2: Desarrollo (30 minutos)
Sesión 1: Causas de la obesidad y la diabetes (50 minutos)
- Presentación de conceptos clave: Explicar qué es la obesidad y la diabetes, y cuáles son sus principales causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una causa específica de la obesidad o la diabetes. Los grupos deberán investigar y encontrar información sobre su causa asignada, y luego compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
- Discusión en clase: Guiar una discusión sobre las causas identificadas, destacando la importancia de la alimentación saludable y la actividad física para prevenir estas enfermedades.
Sesión 2: Factores protectores y acci