Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Victor Leon
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Interdisciplinariedad: Atender al problema del consumo de productos chatarra que afectan el pleno desarrollo de los adolescentes.


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación.


Planeación de clase:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y su impacto en la salud.


Desarrollo:



  • Explicación de los conceptos de obesidad y diabetes.

  • Presentación de datos estadísticos sobre la prevalencia de obesidad y diabetes en la población adolescente.

  • Trabajo en grupos: Investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Puesta en común de los resultados de la investigación en plenaria.


Cierre:



  • Reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y hacer ejercicio regularmente.

  • Tarea para la siguiente sesión: Elaborar un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de la sesión anterior y revisión de las t