Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una

Interdisciplinariedad: Integrar el tema con las medidas de tendencia central y el rango.

Fase 1: Inicio (10 minutos)

• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Despertar el interés de los alumnos mediante una pregunta: ¿Qué creen que provoca la obesidad y la diabetes en las personas?


• Motivar a los alumnos a pensar en su propia alimentación y estilo de vida.

Fase 2: Desarrollo (30 minutos)

• Explicar los conceptos de obesidad y diabetes, y su relación con la alimentación y el sedentarismo.


• Realizar una lluvia de ideas sobre posibles causas de la obesidad y la diabetes.


• Introducir el enfoque de vida saludable y pensamiento crítico, enfatizando la importancia de tomar decisiones informadas sobre la alimentación y el estilo de vida.


• Presentar ejemplos de alimentos ultraprocesados y discutir sus efectos negativos en la salud.


• Introducir el concepto de factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


• Relacionar el tema con las medidas de tendencia central y el rango, explicando cómo estos datos pueden ayudar a evaluar la alimentación y el pe