Introducción al tema de la alimentación saludable y características de una dieta correcta

Aaron Cortes
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y características de una dieta correcta
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y la importancia de mantener una dieta correcta.

  • Presentar las características de una dieta correcta.

  • Promover el pensamiento crítico en relación a los alimentos que consumen.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influencia en el crecimiento y funcionamiento del organismo.

  2. Presentar a los alumnos las características de una dieta correcta y discutir cada una de ellas en grupo.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en grupos: saludables o no saludables.

  4. Fomentar la participación activa de los alumnos, animándolos a plantear preguntas y expresar sus opiniones sobre los alimentos que consumen.


Recursos:



  • Pizarra o pizarra digital

  • Alimentos variados para la actividad práctica


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Analizar las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la salud.

  • Identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Fomentar el pensamiento crítico en relación a la elección de los alimentos.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve discusión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su influencia en la salud.

  2. Presentar a los alumnos los conceptos de alimentos ultraprocesados y explicar los riesgos que conlleva su consumo.

  3. Mostrar ejemplos de alimentos ultraprocesados y discutir en g