Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y la importancia de mantener una dieta correcta para el crecimiento y el funcionamiento adecuado del organismo.


• Introducción a la metodología de aprendizaje por indagación: Explicar a los alumnos que ellos serán los protagonistas de su propio aprendizaje, investigando, experimentando y reflexionando.


• Actividad inicial: Observación y descripción de diferentes alimentos y clasificación en saludables y no saludables.


• Preguntas disparadoras: ¿Qué características tienen los alimentos saludables? ¿Qué riesgos trae consumir alimentos ultraprocesados?

Sesión 2:

• Investigación en grupos: Los alumnos deberán investigar en libros y en internet las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo excesivo de alimentos ultraprocesados.


• Registro de la información en fichas o cuadernos.


• Puesta en común y reflexión en grupo: Los alumnos compartirán sus hallazgos e identificarán las principales características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 3:

• Actividad práctica: Elaboración de un