Alimentación saludable

Mauri Lerma
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo PDA: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y características de la dieta correcta (45 minutos)



  • Presentación del tema y sensibilización: Iniciar la sesión planteando preguntas como "¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?" y "¿Cuáles creen que son las características de una dieta correcta?". Registrar las respuestas de los alumnos en un pizarrón o en una hoja de papel.



  • Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una característica de la dieta correcta para investigar (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Proporcionarles materiales como libros, revistas y acceso a internet para que encuentren información sobre su característica asignada.



  • Puesta en común: Cada grupo deberá compartir con el resto de la clase lo que investigaron sobre su característica de la dieta correcta. El docente guiará la discusión y corregirá conceptos erróneos, enfatizando la importancia de cada característica para una alimentación saludable.




Sesión 2: Contrastar las características de la dieta correcta con los hábitos de alimentación de los alumnos (45 minutos)



  • Reflexión individual: Los alumnos realizarán una reflexión personal sobre sus hábitos de alimentación actuales y cómo se comparan con las características de la dieta correcta. Se les pedirá que identifiquen aquellos hábitos que podrían mejorar para tener una alimentación más saludable.



  • Trabajo en pareja