Alimentación saludable
Rodrigo Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastar con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia Didáctica:
Sesión 1:
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y revisión de conocimientos previos sobre alimentación y hábitos de alimentación.
- Planteamiento del problema: ¿Cómo tener una buena alimentación? ¿Qué características tiene una dieta correcta?
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de distintos alimentos y clasificación en saludables y no saludables.
- Realización de un juego de asociación entre los alimentos y sus beneficios para la salud.
- Exposición de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realización de una lluvia de ideas sobre acciones para mejorar la alimentación.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión dirigida sobre la importancia de una dieta correcta y sus beneficios para la salud.
- Asignación de tarea: Investigar en casa sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y su relación con la salud.
Sesión 2:
Inicio (10 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y aclaración de dudas sobre la tarea asignada.
- Introducción de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
Desarrollo (30 minutos):
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos analicen y comparen su propia dieta con las características de la dieta correcta.
- Trabajo en grupos para diseñar un folleto informativo sobre alimentación saludable y acciones para mejorar la alimentación en la comunidad.
Cierre (5