Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Tiempo: 2 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia Didáctica:

Sesión 1:

Introducción:

• Presentar el tema de la clase: alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta para la salud.


• Motivar a los alumnos con preguntas sobre sus hábitos de alimentación y si saben qué es una dieta correcta.

Desarrollo:

1. Activación del conocimiento previo:

• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.


• Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar si son saludables o no.

2. Investigación:

• Dividir a los alumnos en grupos pequeños.


• Asignar a cada grupo una característica de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.


• Pedir a los grupos que investiguen y discutan qué significa cada característica y cómo se puede lograr en la alimentación diaria.


• Proporcionar recursos como libros, internet o materiales impresos para que los alumnos realicen su investigación.

3. Presentación de resultados:

• Cada grupo presenta sus hallazgos y conclusiones sobre la característica asignada.


• Fomentar la participación y el debate entre los alumnos.

Sesión 2:

Desarrollo:

1. Análisis de los hábitos de alimentación:

• Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y los comparen con las características de la dieta correcta.


• Realizar una actividad de