Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano

Plan de clase

Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano

Grado: Secundaria 3º
Asignatura: Química

Objetivo (PDA): Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de la falta de conocimiento del porcentaje en masa en conjunto con el área de matemáticas, utilizando la relación entre masa y porcentaje para resolver problemas.

Fase 1: Inicio (10 minutos)

• Presentación del tema: Introducir el tema de la clase y su importancia en la vida cotidiana de los alumnos. Explicar cómo la concentración de sustancias en las mezclas de productos que utilizamos a diario afecta nuestra salud y el consumo responsable.


• Realizar una lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos si conocen algún producto de uso cotidiano que contenga mezclas de sustancias, destacando la relevancia de su concentración.


• Presentar el problema: Explicar que muchos alumnos desconocen el concepto de porcentaje en masa y cómo se relaciona con la concentración de sustancias en las mezclas. Mostrar ejemplos de productos y preguntar si saben cómo se calcula el porcentaje en masa de los componentes.

Fase 2: Desarrollo (30 minutos)

• Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles distintos productos de higiene personal, alimentos y limpieza. Pedirles que investiguen la concentración de sustancias en dichos p