Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física
GLADIZ RODRIGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física
Objetivo: Explicar y representar los beneficios de consumir alimentos saludables y agua potable, al compararlos con alimentos y bebidas poco saludables, y tomar decisiones favorables a una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema interdisciplinario: Una alimentación adecuada con los productos de la comunidad
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y si son saludables o no.
- Introducción a la metodología de aprendizaje por indagación.
- División de los alumnos en grupos y asignación de un alimento específico para investigar sus beneficios para la salud.
- Investigación en grupo utilizando diferentes fuentes (libros, internet, folletos, etc.) para recolectar información sobre los beneficios de cada alimento asignado.
- Puesta en común de los resultados obtenidos por cada grupo.
- Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 2:
- Repaso de los alimentos asignados en la sesión anterior y sus beneficios.
- Introducción al concepto de agua potable y su importancia para la salud.
- Comparación entre bebidas azucaradas y agua potable en términos de salud.
- Actividad práctica: degustación de diferentes bebidas y discusión sobre su contenido de azúcar y beneficios para la salud.
- Reflexión final sobre la importancia de tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Sesión 3:
- Repaso de los alimentos y el agua potable en relación con su consumo saludable.