Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física

GLADIZ RODRIGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física


Objetivo: Explicar y representar los beneficios de consumir alimentos saludables y agua potable, al compararlos con alimentos y bebidas poco saludables, y tomar decisiones favorables a una alimentación saludable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema interdisciplinario: Una alimentación adecuada con los productos de la comunidad


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y si son saludables o no.

  • Introducción a la metodología de aprendizaje por indagación.

  • División de los alumnos en grupos y asignación de un alimento específico para investigar sus beneficios para la salud.

  • Investigación en grupo utilizando diferentes fuentes (libros, internet, folletos, etc.) para recolectar información sobre los beneficios de cada alimento asignado.

  • Puesta en común de los resultados obtenidos por cada grupo.

  • Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos saludables.


Sesión 2:



  • Repaso de los alimentos asignados en la sesión anterior y sus beneficios.

  • Introducción al concepto de agua potable y su importancia para la salud.

  • Comparación entre bebidas azucaradas y agua potable en términos de salud.

  • Actividad práctica: degustación de diferentes bebidas y discusión sobre su contenido de azúcar y beneficios para la salud.

  • Reflexión final sobre la importancia de tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Sesión 3:



  • Repaso de los alimentos y el agua potable en relación con su consumo saludable.