Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad sobre Alimentación Saludable en alumnos de Primaria 5º

Objetivo: Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en la alimentación a partir de las alternativas disponibles en la localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinaridad: Atender al problema de por qué es importante que el alumno conozca y participe en las festividades de la comunidad.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia Didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Cómo afecta nuestra salud?


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.


• Debate grupal: Discutir los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados y cómo pueden afectar nuestra salud.


• Tarea: Investigar sobre los hábitos de alimentación de su familia y posibles riesgos para la salud.

Sesión 2:

• Socialización de la tarea anterior: Compartir en grupos pequeños los resultados de la investigación.


• Actividad: Realizar una lista de alimentos y prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos que pueden ayudar a mejorar la alimentación y prevenir enfermedades.


• Juego de roles: Simular situaciones cotidianas donde se deba elegir entre alimentos saludables y no saludables, y discutir las posibles consecuencias.

Sesión 3:

• Actividad: Realizar una salida a una tienda de alimentos saludables en la comunidad para observar y analizar las a