Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Iniciar la clase presentando el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una pregunta relacionada con el tema de la alimentación saludable. Por ejemplo, "¿Cuáles son las características de una dieta correcta?". Los grupos deberán investigar y recopilar información utilizando diferentes fuentes como libros, internet, etc.


• Presentación de resultados: Cada grupo deberá exponer las respuestas a su pregunta y debatir en clase sobre las similitudes y diferencias encontradas en las investigaciones. Además, se enfatizará en la importancia de basar las respuestas en evidencias científicas.


• Conexiones interdisciplinarias: Se promoverá la conexión del tema de la alimentación saludable con otras asignaturas como ciencias naturales, matemáticas y educación física. Por ejemplo, se pueden realizar cálculos de calorías en los alimentos o diseñar rutinas de ejercicios para complementar una alimentación saludable.


• Reflexión y conclusiones: Al f