Introducción al tema y planteamiento del problema

Jorge HM
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y planteamiento del problema (45 minutos)


Objetivo: Despertar la curiosidad de los alumnos sobre los cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria, específicamente en la cocción y descomposición de los alimentos.


Actividades:



  1. Inicio de la clase: El maestro dará la bienvenida a los alumnos y les presentará el tema de la clase: "Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria". Se les preguntará a los alumnos qué saben sobre este tema y si tienen alguna idea sobre cómo los cambios permanentes en los alimentos pueden afectar nuestra salud.

  2. Presentación del problema: El maestro presentará el problema a los alumnos: "Es importante reconocer la importancia de la cocción de alimentos para su consumo y sus implicaciones en nuestra salud". Se les pedirá a los alumnos que reflexionen sobre este problema y compartan sus ideas en grupos pequeños.

  3. Puesta en común: Los grupos compartirán sus reflexiones y el maestro guiará una discusión en clase sobre la importancia de la cocción de alimentos y las implicaciones en nuestra salud.


Sesión 2: Experimentando con alimentos (45 minutos)


Objetivo: Experimentar con alimentos y la variación de la temperatura para comprender los cambios permanentes en la cocción y descomposición de los alimentos.


Actividades:



  1. Introducción a la actividad: El maestro explicará a los alumnos que realizarán una actividad práctica para experimentar con alimentos y la variación de la temperatura. Se les proporcionará a los alumnos diferentes alimentos crudos (por ejemplo, huevos, papas, zanahorias) y se les pedirá que observen y describan cómo se ven, cómo se sien