Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Objetivo (PDA): Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano e identifica los impactos de su deficiencia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de la clase:
Sesión 1:
Inicio:

1. Saludo a los alumnos y creación de un ambiente de confianza.


2. Plantear el problema de la mala alimentación y cómo afecta la salud.


3. Realizar una lluvia de ideas sobre el concepto de "alimentos" y qué nutrientes son esenciales para el cuerpo humano.

Desarrollo:

1. Presentar a los alumnos diferentes alimentos como carbohidratos, proteínas y lípidos.


2. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en las diferentes categorías.


3. Explicar las funciones de cada nutriente en el cuerpo humano y su importancia para el adecuado funcionamiento.

Cierre:

1. Reflexionar sobre la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.


2. Realizar una actividad de evaluación diagnóstica para conocer el nivel de conocimiento de los alumnos sobre el tema.


3. Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre las vitaminas, minerales y agua potable y su importancia para la salud.

Sesión 2:
Inicio:

1. Recordar lo aprendido en la sesión anterior y revisar las tareas asignadas.


2. Plantear preguntas para motivar la discusión sobre la importancia de las vitaminas, minerales y agua potable para el cuerpo humano.

Desarrollo:

1. Realizar una actividad de investigación en la cual los alumnos busquen información y ejemplos de alimentos