Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Yuli Salgado
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Comunidad
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel educativo: Secundaria 1º
Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una
Fases:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y relevancia para la salud.
- Realización de una lluvia de ideas sobre problemas de alimentación y su impacto en la salud.
- Planteamiento de preguntas generadoras: ¿Qué es la obesidad? ¿Qué es la diabetes? ¿Cuáles son las causas de estas enfermedades? ¿Cómo podemos prevenirlas?
Desarrollo:
- Organización de los alumnos en grupos de trabajo.
- Investigación en línea y en la biblioteca escolar sobre las causas de obesidad y diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Recopilación de información y elaboración de un mapa conceptual sobre las causas identificadas.
Cierre:
- Presentación de los mapas conceptuales por parte de cada grupo y discusión en plenaria.
- Reflexión sobre la importancia de adoptar hábitos alimenticios saludables y realizar actividad física regularmente.
- Asignación de tareas para la siguiente sesión.
Sesión 2:
Inicio:
- Revisión de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Discusión sobre las acciones que se pueden realizar para reducir los factores de riesgo de obesidad y diabetes.
- Análisis del entorno f