Alimentación saludable y toma de decisiones

letty alvarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y toma de decisiones


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente muestra una imagen de diferentes tipos de alimentos y les pregunta a los alumnos si pueden identificar cuáles son saludables y cuáles no lo son. Los alumnos discuten en parejas y luego comparten sus respuestas en plenaria.

  2. Desarrollo (25 minutos): El docente presenta el Plato del Bien Comer y explica cada una de sus partes, explicando qué alimentos deben incluirse en cada grupo y por qué son importantes. Los alumnos toman notas y hacen preguntas para aclarar dudas.

  3. Cierre (10 minutos): Los alumnos forman equipos y reciben una lista de alimentos. Deben clasificar los alimentos en el grupo correspondiente del Plato del Bien Comer. Luego, cada equipo comparte sus respuestas y se corrigen en plenaria.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones


Objetivo de aprendizaje: Identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente muestra a los alumnos imágenes de diferentes comidas típicas de su cultura y les pregunta si consideran que son saludables o no. Los alumnos comparten sus opiniones y justificaciones en plenaria.

  2. Desarrollo (25 minutos): El docente presenta diferentes prácticas culturales rel