Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Valeria Valdes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y la relación entre la alimentación y la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Saludo y presentación del tema. Pregunta a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si conocen algún alimento o bebida que sea saludable.

  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos y bebidas saludables que los alumnos conocen.
    b. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas, algunos saludables y otros no.
    c. Conversación guiada para que los alumnos identifiquen los alimentos y bebidas saludables y los que no lo son.
    d. Explicación de la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexión grupal sobre lo aprendido en la sesión.
    b. Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2: Clasificación de alimentos y bebidas (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Clasificar alimentos y bebidas en saludables y no saludables, y reflexionar sobre las consecuencias de consumir alimentos y bebidas no saludables.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Recuerdo de la sesión anterior y revisión de la tarea.

  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentación de diferentes alimentos y bebidas para que los alumnos los clasifiquen en saludables y no saludables.
    b. Reflexión y discusión sobre las consecuencias de consumir alimentos y bebidas no saludables.
    c. Juego de asociación d