Materiales, procesos técnicos y comunidad

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Materiales, procesos técnicos y comunidad

Objetivo (PDA): Explorar el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los alumnos consumen mucha comida chatarra.

Enfoque transversal: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del objetivo y la problemática a los alumnos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por materiales y procesos técnicos.


• Reflexionar sobre el impacto que podría tener el consumo de comida chatarra en la salud y en la comunidad.

Desarrollo:

• Realizar una lectura en grupo sobre los diferentes materiales que se utilizan en la fabricación de productos alimenticios.


• Organizar a los alumnos en equipos y asignarles un tipo de alimento chatarra para investigar sobre sus ingredientes y procesos de fabricación.


• Cada equipo deberá elaborar un cartel informativo sobre los riesgos del consumo excesivo de ese alimento para la salud y la comunidad.

Cierre:

• Los equipos presentarán sus carteles al resto de la clase.


• Realizar una reflexión grupal sobre las consecuencias negativas del consumo de comida chatarra y cómo se relaciona con los materiales y procesos técnicos utilizados en su fabricación.

Sesión 2:

Inicio:

• Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre materiales y procesos técnicos.


• Presentar la importancia de la comunidad en la adopción de hábitos saludables y en la prevención de daños sociales y