Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Ada Cervantes
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión:



  1. Inicio: Introducción y motivación al tema

  2. Desarrollo: Exploración e investigación del tema

  3. Cierre: Conclusiones y reflexiones finales


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentar a los estudiantes el objetivo de la clase y su relevancia para una vida saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y consumo de alimentos ultraprocesados.


Desarrollo:



  • Presentar a los estudiantes diferentes recursos (libros, videos, páginas web) para que investiguen y analicen las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Organizar a los estudiantes en grupos y asignarles una causa específica para que investiguen.


Cierre:



  • Cada grupo deberá compartir sus hallazgos y conclusiones con el resto de la clase.

  • Reflexionar sobre la importancia de adoptar hábitos saludables y cómo pueden influir en la prevención de enfermedades.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repasar las causas identificadas en la sesión anterior.

  • Introducir el concepto de proyecto de vida saludable y su importancia para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.


Desarrollo:



  • Pedir a los estudiantes que reflexionen sobre sus propios hábitos