Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

Claudia Muñoz
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán identificar las características de una alimentación saludable y comprender la importancia de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos mejorar nuestra dieta".

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su clasificación en saludables y no saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Explicación de las características de una alimentación saludable: consumo de frutas, verduras, cereales, proteínas, lácteos, moderación en el consumo de azúcares y grasas.

    • Presentación de ejemplos de platillos saludables y no saludables.

    • Realización de una actividad práctica: los alumnos formarán equipos y deberán clasificar una lista de alimentos en saludables y no saludables.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión sobre la importancia de llevar una dieta correcta.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre los alimentos regionales y de temporada.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos comprenderán las costumbres alimenticias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recapitulación de la tarea asignada en la sesión anterior: los alumnos compartirán la información que investigaron sobre los alimentos regionales y de temporada.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Investi