Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Presentación de la problemática: el rompecabezas del plato de bien comer y la fracción de las porciones.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia.


• Presentación de imágenes de diferentes alimentos y discusión en grupos pequeños sobre los nutrimentos que aportan.


• Plenaria para compartir las conclusiones de los grupos y destacar la importancia de una alimentación equilibrada.

Sesión 2:

• Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.


• Actividad práctica: cada alumno deberá traer una etiqueta de un alimento que consuma en su hogar.


• Análisis de las etiquetas de los alimentos en grupos pequeños para identificar los nutrimentos que contienen.


• Plenaria para compartir las conclusiones de los grupos y resaltar los alimentos que aportan los nutrimentos necesarios para una alimentación equilibrada.

Sesión 3:

• Repaso de lo aprendido en las sesiones anteriores.


• Actividad práctica: elaboración de un menú saludable para un día completo.


• Cada alumno deberá investigar y seleccionar los alimentos que debe incluir en su menú, considerando las porciones adecuadas del Plato del Bien Comer.


• Plenaria para compartir los menús elaborad