Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Angel Alberto Garcia
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo de la clase (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema a atender: Alumnos muy inquietos con poca iniciativa hacia la lectura y la investigación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Sesión 1:
Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes.

  • Presentar el objetivo de la clase y su importancia para la vida saludable.


Desarrollo:



  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una causa de la obesidad o la diabetes relacionada con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Cada grupo deberá investigar sobre esa causa, utilizando fuentes confiables de información.

  • Los alumnos deberán diseñar un póster o presentación digital para exponer su investigación en la siguiente sesión.


Cierre:



  • Los grupos presentarán sus investigaciones al resto de la clase.

  • Se abrirá un espacio para preguntas y comentarios.


Sesión 2:
Inicio:



  • Realizar una actividad de activación de conocimientos previos sobre factores protectores de la obesidad y la diabetes.

  • Recordar la importancia de llevar una vida saludable y cómo puede influir en la prevención de estas enfermedades.


Desarrollo:



  • Organizar a los alumnos en nuevos grupos, asignándoles