Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción):

• Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y los que consideran saludables.


• Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y fomentar la observación y el análisis de sus características.


• Plantear preguntas como: ¿Qué es una dieta correcta? ¿Cuáles son las características de una dieta correcta?

Sesión 2 (Características de la dieta correcta):

• Realizar una investigación en grupos sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.


• Recopilar información de fuentes confiables y elaborar una lista de estas características.


• Compartir en plenaria los resultados de la investigación y discutir sobre la importancia de cada característica.

Sesión 3 (Contraste con los hábitos de alimentación):

• Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus hábitos de alimentación e identifiquen si cumplen con las características de una dieta correcta.


• Realizar una actividad en la cual los alumnos comparen su lista de características con sus hábitos de alimentación