Alimentación saludable: Tomando decisiones en beneficio de nuestra salud

VICTOR NICOLAS ROMERO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título: Alimentación saludable: Tomando decisiones en beneficio de nuestra salud


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  • Saludo a los alumnos y explicación del objetivo de la clase.

  • Presentación del problema: Alimentación no saludable en el alumnado.


Exploración (15 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.

  • Formar equipos y entregar a cada equipo una lista de alimentos para clasificarlos como saludables o no saludables.

  • Discutir en grupo las clasificaciones y justificar las decisiones tomadas.


Investigación (20 minutos):



  • Los alumnos investigarán en parejas sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Cada pareja seleccionará una característica y buscará información en libros o recursos en línea.

  • Presentación de los hallazgos de cada pareja al grupo.


Reflexión y toma de decisiones (5 minutos):



  • Los alumnos reflexionarán sobre sus propios hábitos de alimentación y los compararán con las características de una dieta correcta.

  • Cada alumno deberá anotar al menos una decisión que pueda tomar para mejorar su alimentación.


Cierre (5 minutos):



  • Recapitulación de los conceptos aprendidos.

  • Anuncio de la continuación en la siguiente sesión.


Sesión 2:


Recapitulación (5 minutos):



  • Breve repaso de lo aprendido en la sesión ante