Alimentación saludable: Tomando decisiones en beneficio de nuestra salud
VICTOR NICOLAS ROMERO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título: Alimentación saludable: Tomando decisiones en beneficio de nuestra salud
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y explicación del objetivo de la clase.
- Presentación del problema: Alimentación no saludable en el alumnado.
Exploración (15 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.
- Formar equipos y entregar a cada equipo una lista de alimentos para clasificarlos como saludables o no saludables.
- Discutir en grupo las clasificaciones y justificar las decisiones tomadas.
Investigación (20 minutos):
- Los alumnos investigarán en parejas sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Cada pareja seleccionará una característica y buscará información en libros o recursos en línea.
- Presentación de los hallazgos de cada pareja al grupo.
Reflexión y toma de decisiones (5 minutos):
- Los alumnos reflexionarán sobre sus propios hábitos de alimentación y los compararán con las características de una dieta correcta.
- Cada alumno deberá anotar al menos una decisión que pueda tomar para mejorar su alimentación.
Cierre (5 minutos):
- Recapitulación de los conceptos aprendidos.
- Anuncio de la continuación en la siguiente sesión.
Sesión 2:
Recapitulación (5 minutos):
- Breve repaso de lo aprendido en la sesión ante