Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema interdisciplinar a atender: Falta de comprensión de textos y operaciones básicas

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Instrumentos de evaluación formativa: 2

Enfoque: Pensamiento crítico, Igualdad de género

Sesión 1:
Fase de inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y los problemas de salud relacionados con una mala alimentación.


• Motivar a los estudiantes para que planteen preguntas sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

Fase de desarrollo:

• Organizar a los estudiantes en grupos y asignarles una pregunta formulada en la fase de inicio.


• Proporcionar materiales de investigación (libros, revistas, internet) para que los grupos indaguen sobre su pregunta y encuentren respuestas.


• Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos.

Fase de cierre:

• Realizar una puesta en común de las respuestas encontradas por cada grupo.


• Reflexionar junto con los estudiantes sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Plantear el reto de formular un proyecto de vida saludable incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.

Sesión 2:
Fase de inicio:

• Recor