Alimentación saludable

Miguel Vázquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar su importancia para la salud y el bienestar.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente.


Sesión 2:
Tema: Nutrimentos y alimentos



  • Indicar a los alumnos que investiguen sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen regularmente.

  • Organizar a los alumnos en equipos y asignarles diferentes grupos de alimentos para que investiguen.

  • Cada equipo deberá realizar una presentación sobre los nutrimentos que se encuentran en los alimentos asignados.


Sesión 3:
Tema: Beneficios de una alimentación saludable



  • Discutir en grupo los beneficios de una alimentación saludable para la salud y el rendimiento en las actividades diarias.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen los beneficios específicos que obtendrían al consumir alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.


Sesión 4:
Tema: Prácticas culturales y alimentación



  • Investigar en grupo las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y la forma en que afectan la salud y el medio ambiente.

  • Cada grupo deberá presentar su investigación