Alimentación saludable
Miguel Vázquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar su importancia para la salud y el bienestar.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente.
Sesión 2:
Tema: Nutrimentos y alimentos
- Indicar a los alumnos que investiguen sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen regularmente.
- Organizar a los alumnos en equipos y asignarles diferentes grupos de alimentos para que investiguen.
- Cada equipo deberá realizar una presentación sobre los nutrimentos que se encuentran en los alimentos asignados.
Sesión 3:
Tema: Beneficios de una alimentación saludable
- Discutir en grupo los beneficios de una alimentación saludable para la salud y el rendimiento en las actividades diarias.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen los beneficios específicos que obtendrían al consumir alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 4:
Tema: Prácticas culturales y alimentación
- Investigar en grupo las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y la forma en que afectan la salud y el medio ambiente.
- Cada grupo deberá presentar su investigación